好久沒做蛋糕了

難得一個不想出門的周末,

小鬼吵著要做蛋糕,手邊材料也不多,就做最簡單的蘋果蛋糕吧!

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材料:鬆餅粉300g,細砂糖100g,雞蛋2顆,蘋果牛奶250g,無鹽奶油100g,蘋果(小)半顆切片狀

做法:1. 把以上的材料全部混合一起

   2. 烤杯內倒入混合後的麵糊,再放上蘋果丁

   3. 放入用 180度預熱的烤箱中,以180度烤25分鐘,直到用牙籤插蛋糕中間沒有沾黏的麵糊即可

等待進烤爐的蛋糕糊 ~ 期待唷!

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剛烤好的蘋果蛋糕

蘋果蛋糕

蘋果看起來乾乾的,其實糖分都被鎖住了,很甜很好吃唷!

蘋果蛋糕 IMG_0954

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撒上糖粉裝飾一下,看起來更可口咧!

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很簡單唷!吃起來也超棒的!

小鬼們一口接一口,停不下來呢!!

快點試試看唷!

 

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丸子媽媽

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