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麵包機重出江湖以後,幾乎每天都要讓他練功一下

這次利用麵包機揉麵糰,再加工做了台式蔥花麵包,香得不得了呢!

麵包材料:牛奶 180 ml,細砂糖 15g,鹽 3g,高筋麵粉 250g,中筋麵粉 30g,無鹽奶油 30g,酵母菌 5g,蛋液適量

做法:

1. 準備蔥花材料:蔥切細後,加入大蒜胡椒鹽及少許橄欖油拌勻 (口味依個人喜好)

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炸薯條

我們一家人都愛吃薯條 ~

但是市售的薯條又不知到添加了多少未知的有害物質

自己炸薯條最棒了!

而且做法真的是簡單到下巴會掉下來 >"<

做法:1. 馬鈴薯削皮後,切成條狀

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藍莓乳酪塔

無意間看到了奧地利寶盒的部落客,立馬試試看唷!

想不到那麼簡單又好吃的

http://pilger.pixnet.net/blog/post/262475479

材料: cream cheese 250g、無鹽奶油 20g、糖 80 g、蛋黃 1 個、玉米澱粉 1 大匙、柳橙皮屑 適量、新鮮藍莓 適量

做法:1. 奶油溶化成液體後,將所有材料混合在一起

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自從麵包機重新得寵了以後,信心大增!

還買了相關食譜,有許多以前都沒有看過的做法 

這次試了【藍莓乳酪麵包】,可能是 cream cheese 的關係,麵包發酵的好軟好好吃喔!

做法參考:『百變麵包機』

材料:高筋麵粉250g,酵母菌3g,砂糖30g,鹽3g,奶油乳酪80g,奶油30g,溫水170ml,藍莓適量

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芝麻吐司

塵封已久的麵包機終於又被我寵幸了

這次不完全依賴麵包機,只靠他來攪拌麵糰,取出後再繼續發酵,終於完成美味土司囉!

材料:牛奶 1/2 杯 + 1/4杯 + 3大匙

        橄欖油 3 大匙

        高筋麵粉 3 杯

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繼上回的【免揉麵包】系列,再次加入其他配料

做了兩種口味:加入起司切塊,包入麵糰中,放入土司模中

瞧那起司爆出來個樣子,就知道一定不簡單!

切開來看看,不得了啊,起司都流出來囉!

等冷後的切面,看起來也好可口喔!

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做麵包真的不難!!

最近一直在看麵包到底要怎麼做

終於看到一個適合我這種懶人的方法了!!

參考周老師食譜 http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280339

前一天晚上先把麵糰都和好,然後冰起來!

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手工皂

這次的社團活動是做『茶樹手工皂』

很特別的經驗喔,算是我第一次嘗試做手工皂耶

大家都很努力的攪拌

入模

脫模後,排排站好等晾乾

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嘗試將綠色的緞帶搭進捧花

感覺顏色搭配還蠻不錯了!

這次花的摺法也新增了『含苞待放』摺法,

感覺又更內斂浪漫唷!

花心這次用多樣的鑽飾品取代原本的珍珠,視覺效果更豐富許多

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感謝今年度同事們大力支持 ~ 社團人數爆多的!

這次社團活動是做【妙筆生花】(感謝布蘭達同協取的名字,真是太有氣質了!)

大家都很認真的埋頭苦做!

  

  

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小熊簽名筆

作了一系列的小熊簽名筆

新人結婚時,會場簽名用的簽名筆

多種款式,歡迎客訂喔!

成對的小熊系列

新娘小熊

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大學同學要結婚了!

訂做了一束浪漫的紫色風情捧花,剛好可以趕得上拍婚紗用

主要偏重不在鑽的部分

花的顏色調的很漂亮,兩種顏色搭在一起很配!

舞者在花朵上翩翩起舞的感覺

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