參考 Cecilla 的食譜 ~

http://www.wretch.cc/blog/Cecillia/18490408

決定立刻試試看！

但是我家沒有奶油起司耶！那就用別種起司吧！

我是用 Happy Cow 三角形包裝，吃起來軟軟的乾酪

 

材料：鬆餅粉 200g，無鹽奶油 60g，砂糖1大匙，雞蛋 1 個，Happy Cow 乾酪 3 塊

做法：1. 將軟化的奶油和砂糖攪拌均勻，加入過篩的鬆餅粉，以叉子攪拌

　　　2. 蛋打散後，慢慢加進麵糰中，不要全部加完，留一大匙的蛋液

　　　3. 以保鮮膜包覆麵團，放到冷凍庫冷凍 1 小時

　　　4. 將冷凍過的麵團分成 6 個小麵糰，壓扁後包入乾酪，並包成小圓球狀

　　　5. 表面刷上剩餘的蛋液，烤箱預熱180度，烤15min

山寨版日式奶油起司麵包

切開剖面圖 ~ 真可愛！

IMG_8709

有一個包進自製的草莓醬

IMG_8706

酸酸甜甜的好滋味！

IMG_8707  

 

快點試試看吧！

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    丸子媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄