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我們一家人都愛吃薯條 ~
但是市售的薯條又不知到添加了多少未知的有害物質
自己炸薯條最棒了!
而且做法真的是簡單到下巴會掉下來 >"<
做法:1. 馬鈴薯削皮後,切成條狀
2. 直接加入已經加熱的油鍋中,以中大火的方式油炸
3. 待都定型後,瀝乾油並灑上胡椒鹽就完成囉!
會不會太簡單了@@
不需要裹上任何粉類,炸起來的口感就是 外酥內軟
天哪!也太好吃了吧!!
一定要試試看唷!
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