上次看到 潘朵拉 的部落客

http://pandora2010.pixnet.net/blog/post/42631419

原來自製香草橄欖油是那麼的簡單!

香草橄欖油  

 

 

原部落客是用百里迷迭香這種香草

但是我陽台的迷迭香是新來的住戶,目前還是矮矮小小的小鬼,

而且最進天氣實在太不好,迷迭香居然有點頭低低的.

反倒是之前到桃園假日花市買的薰衣草,也許是當季的緣故,

抬頭挺胸的站挺挺呢!

就用它吧!

 

先把薰衣草用清水將灰塵洗過

用天然的風乾方式把水分都瀝乾

把風乾後的香草放到玻璃瓶罐中

將橄欖油倒入,緊緊地將瓶蓋蓋緊

等 1 ~ 2個月後,香草味道就會散發到橄欖油囉

期待吧 ~

 

IMG_5996  香草橄欖油

 

 小叮嚀:潘朵拉是說隔水加熱橄欖油就可以不用泡那麼久才入味啦

             但是我實在很懶的洗那油油的鍋子,所以我就只好等等等等囉!

 

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  • 乍看以為是做浸泡標本!!原來是泡了橄欖油阿^^有趣的方法~也要來試試!