一日之計在於晨 ~

早餐最重要喔!

今天早上小鬼起了個大早,連同把我也吵起來了

所幸來做早餐吧!

除了原既定要煮個稀飯外,臨時起意做了個【海苔玉子燒】

海苔玉子燒  

 

材料:蛋 4 顆,少許糖,海苔 2 片

做法:1. 蛋打散後,加入少許的糖(加糖的蛋可以減緩熟成的速度)

   2. 起油鍋後,倒入少許的蛋液,將海苔鋪在一半的蛋液中

     待一面蛋液熟成後,慢慢捲起來,置於鍋子上方

   3. 繼續倒入蛋液,繼續步驟二,最後將步驟二的蛋捲捲入,

     同樣步驟做3 ~ 4次即可

   4. 起鍋後切片 ~ 就是美美的玉子燒囉!

 

我用的鍋子是大創買的方形小不沾鍋 ~ 所以做起來小小的 ~ 但不減風味唷!

快點試試看吧!

 

創作者介紹
創作者 丸子媽媽 的頭像
丸子媽媽

就是愛搞東搞西

丸子媽媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()